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みんなの「塩そば専門店 桑ばら」 口コミ・評判

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一緒につぶやかれている飲食情報

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"塩そば専門店 桑ばら"の口コミ・評判  11/1 03:30現在

2025年8月17日 12:12 アメンボ
塩そば専門店 桑ばらさん@池袋 塩そばだけでなく日替わり限定の裏そばも名物。マグロとネギトロも山盛りで麺が先に無くなり追い飯でマグロ丼まで〆で満喫できる♪ ノドグロとヒラメの冷やし、ココナッツカレーつけそばも最高!裏そば売り切れ時は元祖チャー麺定食も楽しみです(^ ^) pic.x.com/b7QYhocCcY
2025年7月24日 9:29 坂田@トラナビ
【塩そば専門店 桑ばら】 *塩そば 塩をすごく感じます!塩っぱいですが、それがむしろクセになります! それは旨みを感じるからこそだと思います◎ 麺は硬めでパツっと食感なのがすごく美味しいです! 炙られたチャーシューは香ばしさもあり、絶品! パンチのある塩ラーメンを食べたいならここ pic.x.com/6XvKFmnNVW
2025年7月7日 21:11 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 今日の裏そば すっころげっちぽー ということで、冷やし手揉み青唐辛子マゼソバです ムチッとして噛み応えある太麺の粗めな肌が塩タレを吸うから美味い 刻んだ、キュウリ、白髪ネギ、🍥、ランダムに絡みながら、青唐の爽やかな刺激は冷やしを推します🙏 pic.x.com/S7ZZib6MUd
#そば  
2025年7月2日 20:33 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 冷やし塩そば 選べるトッピングは店長オススメのトマト、これには青唐も無料トッピングさせて頂きました 旨トマトと青唐の相性は格別 少し魚介出汁も効いている感じのする冷やし塩スープが美味い 鶏腿もいいなぁ、刻み大葉は万能、平打ち麺の強いコシ🙏 pic.x.com/hBxIjgKXjq
2025年6月21日 18:13 ????❤???????❣そるあ????❤????
2025年 29杯目 塩そば専門店 桑ばら ネギ塩チャーシューそば おはつですね、塩ラーなかなか選ばないのでどきどき。たっぷりのネギに、思ってたよりもスープがしっかりしてて塩ラー舐めたもんじゃねえなって思った一杯でした。多分ここが塩ラーの特別かもしれない、多分😄 pic.x.com/ASy4AUI6sW x.com/7_nks1/status/…
2025年6月21日 16:30 aerosmiz
6/2㈪ 池袋「塩そば専門店 桑ばら」 【ラムレボリューション21】2000円 21周年記念限定麺🍜淡路町「MANNISH」の店主とスタッフも手伝いに来てた。ラム好きとしては食べずにはいられない。ラムチョップ、ロースチャーシュー、油、スープと羊を満喫できる激ウマな1杯でした。 pic.x.com/7MOM4ptReS
#MAN  
2025年6月12日 21:52 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば 酒粕と鮭とイクラの冷やしそば 酒粕と冷や塩スープとのバランスは超絶です 酒粕の風味を活かし過ぎず殺さずというところに鮭の旨味 オレンジに輝くイクラは殻のバリアから何か吸い込んでプチッと旨い 鮭の身香ばし、芽葱の凜、麺も好き🙏 pic.x.com/Y7Vr1Tojho
2025年6月9日 20:52 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば メバルとカマスの冷やしそば 土曜のカマス、日曜のメバル、いいとこどりした月曜の裏冷やしです レンゲに盛られた飴色漬けメバルはまったり 魚出汁と塩の確り効いた冷スープ 平打ち麺の強いコシ 笹掻き九条葱フワシャキ優しい食感 美味い🙏 pic.x.com/xMEGXITEN3
2025年6月2日 0:12 Arukas.neo@麺屋龍推し
5/25(夕) 塩そば専門店 桑ばら 本鮪ネギトロ丼と塩そばの定食   🤤 🙏 pic.x.com/0jCH7CYAVV
2025年5月16日 0:30 くぎょり
池袋 塩そば専門店 桑ばら 本日の裏そば(魚介白湯つけそば)+大盛り 裏そばは同額の食券を買って申告するシステム やはりここのは麺が美味い。つけそばもこの麺で食えるのね。無限に食べれる。 そしてしょっぱさが癖になる。まさか魚介白湯でもしょっぱいとは。美味しかった pic.x.com/9JcjJgXCjq
2025年4月26日 13:12 YAG1CO
塩そば専門店 桑ばらさん@kuwabara_sio の塩そば・玉子ごはん 器にも書いてある通りかなり塩分高めの塩スープで麺も固め🧂完飲するのは無理だが旨味も感じられハマる人はハマるだろう🍜ベーコンのような焼豚はめちゃくちゃ👍 玉子ごはんは味わった事のない味付けのTKGでした。 ご馳走さまでした⭐️ pic.x.com/9gYOiirSGq
2025年4月21日 1:10 aerosmiz
4/20㈰ 池袋「塩そば専門店 桑ばら」 【ズワイガニの冷やし】1600円 暑くなってきたから冷やし提供してる店もちょこちょこ出てきてる。塩分濃度低めで少し甘みも感じるスープは蟹の旨味が物凄かった。前日の【オマール海老の冷やし】も食べたでみたかったなぁ🤤 pic.x.com/wYIeGIcIbw
2025年4月17日 20:32 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば 海老味噌冷やしそば 海老茶色の海老味噌油が覆うのは、クリアな冷やし塩スープ 海老味噌の旨みと香ばしさ、そこへフライドオニオンも効いて美味い 少し硬茹での細麺の啜り心地がいい 細切りチャーシュー、細メンマ、ほうれん草、海苔下🥚🙏 pic.x.com/Gi5XoSB6YB
2025年3月27日 12:50 とあるブルネイのラーメン部員
塩そば専門店 桑ばら (東京都豊島区東池袋) ネギ塩そば スープはかなり塩味が効いており、アンケート結果の通り塩そばの中でもひときわしょっぱい。 極細麺にシャキシャキのネギを絡めて啜ると、その塩味が良いアクセントになる。 ネギの下の炙りチャーシューも柔らかく絶品。 pic.x.com/eMTwUBFSz2
2025年3月3日 20:42 裏側矯正民のラーメン記録
塩そば専門店 桑ばら(池袋駅) 塩ワンタンそば 日曜早めの時間から飲んでたら塩分欲しくなってこちらへ(^O^) いつもシラフでも美味しいけどお酒飲んで行くと更に沁みるゥ! カリカリなチャーシューもめずらしいよね! pic.x.com/R3ewgTPPHV
#そば  
2025年2月17日 20:33 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば 地御前産牡蠣のネギ塩バター 字面だけでも美味いのは分かるんですが、想像以上に美味い 牡蠣の旨みとバターが溶けた塩スープ、そこに浸り浮かんだ牡蠣も膨よかで美味い 全てを受け止めるムッチリ太麺は負けず嫌い 葱は甘く、黒胡椒 🥚🙏 pic.x.com/FQEycbZ7I8
2025年2月12日 17:49 暁
池袋の「塩そば専門店 桑ばら」 塩、塩さらに塩ぐらいの塩気たっぷり効いた。かなりの塩辛い、 しょっぱいMAXな塩ラーメンって感じ。 麺は細麺の硬め。 このしょっぱさは余程しょっぱい好きな人とか塩気大好き人間じゃないと厳しいかな。 自分は正直苦手でしたね pic.x.com/PxF9w0d2KP
2025年2月4日 0:49 しゅう?
1日3食、麺を食べてしまった うどん 佐藤養助 浅草店 Pho Thin TOKYO/フォーティントーキョー 塩そば専門店 桑ばら フォーの圧勝! pic.x.com/bq9zhi8X9y
2025年1月27日 18:13 カート|ら~めん食べ語り&診断士勉強中
【塩そば専門店 桑ばら】 @東京都豊島区(池袋) 熟成ニンニク塩そば大盛(1200円) キレキレの塩テイスト💪 潔いほどのしょっぱ旨😋 熟成ニンニクの深く濃い風味が さらにパンチを際立たせる💪 茹で30秒にも満たない かため細ストレート麺も キレキレスープの良きパートナー👍️ pic.x.com/Inf6qn8NEx
2024年12月2日 20:53 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば クワ満 牡蠣満 幾度となくタイミングを逃していたこちらの裏そばをやっと頂けました 旨味で満ちどんより濁る凄い色の塩スープ、ベースに牛を感じます そこに牡蠣と葱のソテーも満ちて美味い 黒胡椒の引き締め、肩ロース煮豚角もコロり🥚🙏 pic.x.com/3PJKCSEBlI
2024年12月1日 14:52 馬場章平
塩そば専門店 桑ばら 今日の裏そば 鮪と鶏の塩 超美味かった。スープがいつもの桑ばららしくなくてしょっぱウマーではない魚感がガツンと来る普通に美味いやつ。そしてトッピングの鮪ステーキがしょっぱウマー。 pic.x.com/mqdszTS0sr
2024年10月24日 18:50 馬場章平
塩そば専門店 桑ばら 今日の裏そば バターとブラペの塩。 超美味かった。バターを入れてもやっぱり序盤は超しょっぱ。つーか、麺が相変わらず超絶美味かった。 pic.x.com/1gV5Cxi9St
#そば  
2024年10月18日 15:52 アメンボ
塩そば専門店 桑ばらさん@池袋 最近の裏そばメドレー♪ 美味しいラーメンの写真で 再び幸せな気持ちなれます(^ ^) pic.x.com/1wZU11Q6mX
2024年10月18日 14:09 ちび•ロー
池袋に寄ったら食べる「らぁ麺 はやし田」と「塩そば専門店 桑ばら」! 秋葉原に寄ったら食べる「らーめん 天神下 大喜」! 最近は歳のせいなのか醤油か塩がベストです☺️ 味も評価もいいのでラーメン食べたい時にどうぞ🍜 pic.x.com/3Z2i35YC1a
2024年10月16日 20:30 バリ
池袋東口 塩そば専門店 桑ばら まぜそば+TKG 卓上の酢をたっぷりとかけ 最後にTKGの上に‥🤣🤣🤣 低加水麺の歯応え好きです😋 TKGだけでも価値あり (サイドメニューなので単品不可)   TKG pic.x.com/YjomiNDrPM
#そば  
2024年10月3日 15:51 ビバグルメン
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん ホッコクアカエビの冷やし塩つけそば 独特な甘味が際立つホッコクアカエビの出汁が効いたつけ汁は、海老の甘み豊かでパンチの効いた塩スープとのグラデーションも感じることができます。 冷やしならではの清涼感とレモンの味変も脇を固め、ツルツルの麺も◎ pic.x.com/VQ5IGe1lji
2024年9月24日 14:12 ヨシ
はぁー 塩そば専門店 桑ばら 塩かけそば定食(チャーマヨ丼) pic.x.com/pouyrgvewf
2024年9月21日 19:51 大納言光子(Dinagon Mitsuko)
塩そば専門店 桑ばら 塩ワンタンそば 塩味は強めだけど、旨味はしっかりある🍜 岩塩をスープで溶いてるので塩自体の味が美味しい👍 パツパツ系の麺とスープがよく絡む 🍜 つるつる食感のワンタンがPerfect😋👌 pic.x.com/smt07mnjc7
2024年9月18日 14:32 わた(な)べ
池袋の塩そば専門店 桑ばらの塩そば食べてきた レビューでしょっぱい!麺が固い!って言われてるらしいけど好みの味の濃さだし細麺ならではの固さも良くてかなり好みだった 何よりチャーシューがめちゃくちゃ美味い pic.x.com/5zmsoyfu87
2024年9月13日 22:50 裏側矯正民のラーメン記録
塩そば専門店 桑ばら(池袋駅) 夜の裏そば もち姫の手切り手揉み油そば チャーマヨ丼 今まで食べた麺の中でいっちばん太くてモチモチ麺だった( ◠‿◠ )最高ウマイウマイ 手揉みの縮れ具合もよかった! マジで好みだったからぜひまたやって欲しい♡ 今度塩豚丼も食べよー(°▽°) pic.x.com/qv27iuhetk
2024年9月10日 14:32 がみめし
お昼に久々の池袋ということでランチに塩ラーメン食べに塩そば専門店 桑ばらへ 今回は初めてだったのでシンプルにネギ塩ラーメンをチョイス ワンタンとチャーシューマヨ丼を追加 めちゃ濃厚塩味で好みなラーメンでした!また行きたい🍜 pic.x.com/4fqbuttx7a
2024年8月23日 19:32 アメンボ
塩そば専門店 桑ばらさん@池袋 本日の裏そば「ほぐしホタテの肉つけそば(醤油)」 豪快なお店なので「肉」がメニューに含まれると本当に肉の量が多くて圧倒されます。パンチある醤油の風味も平打ち麺も最高! 毎日、裏そばが気になるお店です(^ ^) pic.x.com/qgfq7qknnu
2024年8月7日 20:52 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 冷やし塩油そば 青唐トッピング 暑い日にキリリと〆た強いコシの平打ち麺が美味い 今日はちょっと違うかな? タレ油に魚介の熟れたような旨味を感じます もしかしたら裏そばで使っているアゴでしょうか? これにはキレ爽やかな青唐がオススメです 🥚🙏
2024年7月21日 14:30 ぽん酢
7/16 池袋 塩そば専門店 桑ばら 冷やし塩そば(ぽん酢ジュレ) 長〜い平打ちっぽい麺 モッチモチ良い噛み心地✨ スープは塩がギャン❗️と効いて 後からまろやかに旨味を感じる 大葉とぽん酢ジュレが爽やか〜🎐 美味しかったです☺️🙏🏻
2024年7月20日 1:11 ビバグルメン
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 追い生ズワイガニの塩つけそば 前日のラーメンによるずわい蟹出汁を更に追った蟹の旨味と塩味が暴力的なまでの濃厚つけ汁に、普段より細めなツルツル麺が不思議とよく合います。 焦がしネギのアクセントも良い仕事で、スープ割まで蟹の味わいを存分に楽しめました。
2024年6月19日 20:52 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば カマスの塩冷やし 確り塩の効いた冷スープはカマスの旨さも効いています 〆られた中細麺は硬さ心地良く切れ良くするりとコシ強く 見た目もこのまま温麺で良さそうなところですが冷やしで絶妙なチューニングをしている感じは流石です 🥚🙏
2024年5月31日 23:52 ヨール
麺類カモン 今日は東池袋の塩そば専門店 桑ばら。 首都高沿いから1本わき道です。 店内壁にはたくさんのサイン色紙。 塩分濃度は好みが分かれると思いますが、スッキリ塩スープに極細ストレート麺がマッチしてます。 画像は塩チャーシューそば。🙂🍜‼️
2024年5月31日 20:52 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば 鯛煮干しの塩 着丼から力強く立ち昇る凄い香ばしさは、鯛煮干しここにありという感じ そのシンプルな美味さを滾らせて薄っすら濁った塩スープに硬細麺 バランスを乱すことなく全てまとまっています 生姜風味柔ふわチャーシュー 海苔下🥚🙏
2024年5月29日 23:12 ソコヌケ@5/20レッチリ東京ドーム
毎日ラーメン健康生活8日目 池袋 塩そば専門店 桑ばら 塩そば大盛り+塩豚めし 完飲しました!!!
2024年5月28日 5:11 ひこ
池袋『塩そば専門店 桑ばら』の"本日の裏そば(冷やしラーショネギ油そば)"と塩豚めし🍜✨←独自メニューの多い天才的塩スープのお店✨(*´ω`*)🎵旨すぎ塩ダレとお焦げとチャーシューで出来ている「塩豚めし」がここ最近外せないメニューです✴️(*´Д`*)🎵まさにラーショのネギが乗った冷やしもGOOD👍✨
2024年5月27日 20:49 妄想ラーメン事業部
塩そば専門店 桑ばら 池袋 本日の裏そば 冷やしラーショネギ油そば いきり立って暴れるネギは、粘るコシの平打ち麺と絡んでも始終懐柔することはありません 熱でへたらないので刺激強めのままパリパリツンツン ゴマ油の効きが程好く香り良く 卓上の酢を一回しすると完璧です 🥚🙏
2024年5月22日 14:12 ryo
東京出張1軒目 豊島区東池袋 「塩そば専門店 桑ばら」さん レギュラーメニュー ネギ塩そば+塩豚めし ( ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾salt! 塩味がバチバチですがしっかりと旨みのあるスープにプツプツの細麺がいいですね🍜 ネギ乃ピリッとした刺激もまたよき😋 美味しかったですご馳走様でした(≧∀≦)
2024年5月18日 5:10 シァアあず ひな祭り?
晩御飯 塩そば専門店 桑ばら 東京都 豊島区 東池袋 20周年限定 クワジバラ 20周年 おめでとうございます🎉 の桑ばらさんへ 「クワジバラ」とは クジラ ワンタン 馬刺し 鯨スープに 馬刺しチューシュー 北海道産生ウニ 鱶鰭と粗挽肉の2種ワンタン 超豪華なラーメンに感謝🐎 ご馳走様でした♪
2024年5月17日 20:31 ちむみ
池袋 塩そば専門店 桑ばら 20周年限定クワジバラ 国産牛卵黄丼 とても美味しかったです。 御馳走様でした。 20周年おめでとうございます。
#丼  
2024年5月17日 18:50 エイヂオームラ™
20周年おめでとうございます! 『塩そば専門店 桑ばら』 塩そば桑ばら20周年限定ラーメン 【クワジバラ】¥2,000- 【フカヒレあんかけ丼』¥500- 完売前に食べれて良かった! ごちそうさまでした!!
2024年5月17日 18:32 kawatch
塩そば専門店 桑ばら 20周年限定クワジバラ 潮感満載な鯨スープに、生雲丹、鯨スペアリブ、馬刺し、フカヒレ雲呑、肉雲呑、トッピングに味玉 特注麺がこれまた最高!
2024年5月17日 18:11 ディス
【20周年限定】 クワジバラ 国産牛卵黄丼 @ 塩そば専門店 桑ばら(池袋)
#丼  
2024年5月17日 12:49 馬場章平
塩そば専門店 桑ばら 2024年5月17日(金)20周年記念 クワジバラ 国産牛卵黄丼 20周年おめでとうございます。桑ばららしい終始アツアツの1杯。つーか、鯨肉何年ぶりだろう。超懐かった。
#丼  #桑ばら  
2024年5月2日 8:53 KEEEN@麺アカ
塩そば専門店 桑ばらにて 塩ワンタンそば 塩豚めし 健診直後、50日ぶりぐらいの🍜 1発目は健診センター近くのこちら 前評判通り麺固めの味濃いめというかかなり塩っぱめ。たぶんスープ飲み干したら致死レベル💦健診明けには少々刺激が強かったな😅豚めしはお焦げカリカリで旨かった😋ご馳走様でした🙏
2024年4月23日 18:30 アメンボ
塩そば専門店 桑ばらさん@池袋 本日の裏そば 牛ホルモン塩 めちゃくちゃ美味しかったです! ぷりぷりのホルモンに食感も風味も良い手揉み麺、ニンニクと韮の存在感と絶妙な塩加減のスープ♪物凄くキャベツの旨みも引き出した絶品の裏そばでした(^ ^) 完全ノックアウト!
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